23/9/2009 - SÜTLÜ ve CEVİZLİ UN HELVASI |
SÜTLÜ ve CEVİZLİ UN HELVASI
Bugün sizilere enfes bir un helvası tarifi vermek istiyorum.Heralde un helvasını sevmeyen yoktur.Yumuşacık misler gibi ohhh.Neyse ben transa geçmeden tarifi veriyim
MALZEMELER:
100 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
1 çay bardağı ceviz
YAPILIŞI:
Yağları tencereye alıp erittikten sonra ununu ekleyip kavurmaya başlıyoruz.Unu kavururken ilk önce sert olur kavrulmaya başladıkça yağını dışarı verir.O zaman un kavrulmaya başlamıştır ve karıştırması daha kolay olur.Biz unu kavururken diğer tarafta şekeri ve sütü karıştırarak bir şerbet hazırlayalım.Hatta kavurmaya başlamadan önce hazırlayalım.Unumuzun rengi değişmeye başlayınca cevizimizi atalım ve birazda cevizle kavuralım.Sonra sütlü şerbeti üzerine döküp katılaşana kadar karıştıralım.Kıvam alınca üzerine kağıt havlu örtüp tencerenin kapağını kapatalım ve demlenmeye bırakalım...
Sonra kaşık yardımıyla şekil vererek servis edelim......
DİĞER DEĞİŞİK RESİMLİ TATLI TARİFLERİM İÇİN BURAYA TIKLAYIN...
İRMİK HELVASI TARİFİ İÇİN BURAYA TIKLAYIN....
|
| • Yorum yaz! |
2009-10-01 11:17:03 - selam |
| Yazan harikamutfak |
| çok güzel görünüyor.çok severim.ama ayda yılda bir yaparım...kalori açısından.:))) ellerine sağlık... |
| Bağlantı |
2009-09-29 10:52:58 - http://keskinlininmutfagi.blogcu.com |
| Yazan keskinlininmutfagi |
CANIM HELVAN EFES GÖRÜNÜYOR
ELLERINE SAGLIK SEVGILER ÖPTÜM |
| Bağlantı |
2009-09-28 22:40:09 - ))) |
| Yazan hayriye73 |
| mmmmm bu saatte nasılda canım çekti , nefis olmuş ellerine sağlık.... |
| Bağlantı |
2009-09-28 21:30:08 - www.arzumcum.blogcu.com |
| Yazan arzumcum |
| kim sevmezki helvayı.mis gibi kokusu,muhteşem lezzetiyle vazgeçilmezdir.nefis görünüyor.ellerine sağlık canım. |
| Bağlantı |
2009-09-27 18:29:08 - selam canim |
| Yazan kizilciksurubu |
| Valla ben bayilirim un helvasina... Ne güzel tam kivaminda olmus, ellerine saglik canim. |
| Bağlantı |
2009-09-26 18:43:48 - slm |
| Yazan ipek |
merhaba ablacim cok güzel bi tatli yapmissin yine cok güzel görünüyor cok severim tatliyi helvayi ya aslinda ben yemeyi seviyorum herseyi seviyorum valla ellerine saglik ablacim sevgiyle kal...
******************************************************************************************
canım ipekcim yoktum buralarda yeni geldim.öpüyorum seni canım benim....
Düzenleyen lezzetmutfagi gün: 29/9/2009 saat: 19:55 |
| Bağlantı |
2009-09-25 20:10:24 - slm |
| Yazan selın(nazarboncugu) |
mrb ablacım ben geldım bu sabah nasılsın ıyımısın sende gıtcektın gıttın galıba geçmış bayramın mubarek olsun.buarada mısler gıbı enfes bı helva yapmışsın ben çok severım bu helvayı.ellerıne yuregıne saglık kocaman optum ıyı akşamlar.
*****************************************************************************************
Canım benim fıstığım yeni geldim bende.En kısa zamanda görüşmek dileğiyle öpüyorum seni....
Düzenleyen lezzetmutfagi gün: 29/9/2009 saat: 19:57 |
| Bağlantı |
2009-09-25 14:07:20 - helva |
| Yazan selın(nazarboncugu) |
| slm ablacım ben geldım nasılsın özledım senı sende gıtcektın tatıle gıttınmıgule gule gıt gel.geçmış bayramın mubarek olsun.buarda un helvası çok guzel.benım severek yedıgım helvadır.ellerıne yuregıne saglık.goruşmek uzere hoşçakal ablacım...optum kocaman... |
| Bağlantı |
|
 HAKKIMDA
|
.jpg)