14/4/2009 - SOYA SOSLU ET ve KREMALI PATATES.... |
SOYA SOSLU ET ve KREMALI PATATES
Birazda yemek tarifi verelim demi
hep pasta tatlı tarifi olmaz arada
yemekte yiyelim 
Bugün yine enfes bir tarifim var
sizler için.Bence çalışan bay ve bayanlar
içinde çok pratik ve doyurucu bir tarif...
SOYA SOSLU ET İÇİN MALZEMELER:
500 gr bonfile ( veya kişi sayısına göre )
3 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı süt
karabiber,pulbiber
YAPILIŞI
Bonfilemizi julyen tabir edilen uzun şekilde
doğruyoruz.Diğer malzemelerin hepsini
karıştırıp bir sos yapıyoruz ve etlerimizi
bu sosun içerisine alıp harmanlıyoruz....
Etler mümkünse 1 gece en azından 2 saat
kadar bu sosun içinde dolapta bekliyor.
Sonra teflon bir tavaya öylece boşaltıp
altını açıyoruz.Kapağını kapatıp etler
suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz..
Zaten içindeki yağ miktarı yeterli oluyor
birde nar gibi kızartıyoruz.Tamamdır etler hazır.
 SOYA SOSU TUZLU OLDUĞU İÇİN
ETLERİMİZE TUZ EKLEMİYORUZ.....
O KADAR YUMUŞAK VE LEZZETLİ OLUYORKİ
ETLERİMİZ BU SOS SAYESİNDE 
KREMALI PATATES İÇİN MALZEMELER
4 adet büyük patates
1 kutu çiğ krema
1 su bardağı süt
1 tane bulyon ( olmayabilir)
karabiber ve kaşar rendesi
YAPILIŞI
Patatesleri soyup yarımay şeklinde
doğruyoruz ve fırın tepsimize diziyoruz..
Krema,süt,bulyon ve karabiberi bir kapta
iyice karıştırıyoruz.Bulyonu iyice ezin...
Sonra bu karışımı patateslerin üzerine döküp
fırına veriyoruz.Üzeri kızarıp patatesler
pişene kadar sonra çıkarmaya yakın üzerine
kaşar rendesini serpip fırını kapatıyoruz..
Etimizle beraber müthiş bir ikili oluşturuyor
bir birine inanılmaz yakışıyorlar
DİĞER NEFİS KÖFTE ve ET YEMEKLERİM İÇİN BURAYA TIKLAMANIZ YETERLİ
AFİYET OLSUN......
|
| • Yorum yaz! |
2009-04-17 07:13:41 - http://www.mutfakveben.com/ |
| Yazan fatostuncay |
ellerine saglık bi tanesi.. enfes gozukuyor..
kesınlıkle esımle ogluma yapcam..
bu sos hakıkatten cok yumusatıyor..
afıyet olsun..
aslında benım de arada yemek tarıfı vermem gerekıyor::))
canım resımlerı de sen yazdıktan sonra duzelttım.
saolasın..
ama sen yıne de bı bak gozukmuyorsa yazarsın..
mucuxxxxxx:))))
hayırlı cumalar..
|
| Bağlantı |
2009-04-16 22:38:24 - süper:) |
| Yazan www.meltemmutfakta.com |
her ikisinede bayılıyorum.Bu tabağı ben alsam.Ellerine emeğine sağlık arkadaşım döktürmüşsün yine.Uff olsada yesem.Size afiyet bal şeker olsun canım,
yasemin’cim canım benim ne kadar güzel şeyler yazmışsın öyle çok çok teşekkür ederim arkadaşım.Tariflerimi beğenmen beni çok mutlu etti.Nazar boncuğunu göndermiş kadar oldun,düşünmen alman kadar değerli inan benim için.İyi kalpli arkadaşım.
Sevgiyle kal,
|
| Bağlantı |
2009-04-16 19:55:56 - hu hu ben geldim |
| Yazan ugurbocegi1 |
caniminici nasilsin iyisindir insallah
kusurum,a bakma bu aralar yine yogunum yine tamir tasilat var bizde yani bana dinlenmek yokkkk
inan sayfana gelince icim aciliyor masallah yine ne güzel tarifler eklemisin
ya sizin restaurant falan yok degilmiiii :))))
ellerin kollarin dert görmesin canimmmmm cok nefis olmus
kendine iyi bak
leyla |
| Bağlantı |
2009-04-16 12:19:32 - merhaba ARKADAŞIM |
| Yazan nesrininmutfagi |
| ELİNE SAĞLIK CANIM ÇOK GÜZEL OLMUŞ.KREMALI PATATESİ ÇOK MERAK EDİP YAPTIM .BEN BEGENMEDİM.KREMA ÇOK YAĞLIYMIŞ.OGLUM SEVEREK YEDİ. SEVGİLER |
| Bağlantı |
2009-04-16 01:26:59 - http://arzumcum.blogcu.com/ |
| Yazan arzumcum |
| bu sos gerçekten muhteşem oluyor.benimde tavuk sote için buna benzer bir tarifim var.çok güzel ve iştah açıcı görünüyor.nar gibide kızarmış.nasıl canım çekti.sunum şahane.ellerine sağlık hayatım.afiyetler olsun. |
| Bağlantı |
2009-04-15 15:54:58 - SELAM |
| Yazan serpilobakizi |
çok güzel görünüyor nefis olmuş canım
ellerine sağlık sevgiler |
| Bağlantı |
2009-04-15 10:34:06 - sarımutfak-hande |
| Yazan sarımutfak-hande |
ımmm nefis olmuşlar.soya faydalı diye bende etlere yemeklere koyuyorum dünde kurufasulyeye koydum.ellerine sağlık cnm
|
| Bağlantı |
2009-04-15 09:41:04 - CANDAN TARİFLER |
| Yazan http://kzmveben.blogspot.com/ |
| ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK SİZLERE AFİYET OLSUN... |
| Bağlantı |
2009-04-15 07:49:47 - slm |
| Yazan benimyemeklerim-nilbutikpasta |
| canım nefis bir tarif bende soya sossuz etlerimi marine etmemm.özellikle ızgara için süper oluyor.pateteste öyle harika olmuşlar ben tabağı alıyorum sevgilerimi bırakıyorum |
| Bağlantı |
2009-04-15 07:47:03 - http://keskinlininmutfagi.blogcu.com |
| Yazan keskinlininmutfagi |
canisi et sevmeyen benim bile canim
istedi dogrusu görüntü sunum on
numara ellerine saglik sevgiler |
| Bağlantı |
|
 HAKKIMDA
|
.jpg)