20/10/2009 - BİSKÜVİLİ PASTA.... |
BİSKÜVİLİ PASTA

İşte size kolaymı kolay lezzetlimi lezzetli nefis bir pasta tarifi.Bisküvi ile yapılan pastaları tatlıları bilmeyenimiz yoktur ama yinede paylaşmak istiyorum sizlerle.Çok pratik çok çabuk yapılıyor fekat çok ta çabuk bitiyor aaaaaa birrde baktımki bitmiş:))
Bu pastamı bisküvili pastalar etkinliğine yani pembetatlar arkadaşıma gönderiyorum....
MALZEMELER:
*1 paket çikolatalı puding *3 su bardağı süt *1 paket kakaolu petibör *1 paket sade petibör *süslemek için inci şekerler,hindistancevizi,fıstık vs...

YAPILIŞI:
Pudingimizi arkasından yazan süt ölçüsünden yarım bardak daha az sütle pişiriyoruz.Sonra bisküvileri maşa yardımıyla tutarak pişirdiğimiz pudinge batırıp yapacağımız tabağa dik olarak bir sade bir kakaolu olmak üzere sıralıyoruz.Aslında yaparkende resimliyecektim ama unuttum pudingimiz bitene kadar bu şekilde dizip en son kalan pudingi üzerine kaplayalım ve istediğimiz gibi süsleyelim.Dolaba kaldırıp soğumasını bekleyelim.Soğuduktan sonra verev olarak kesip servis yapalım.Hem görüntüsü şık oluyor hemde lezzeti süperrrrr.Afiyet bal şeker olsun......
DİĞER BİRBİRİNDEN DEĞİŞİK VE RESİMLİ YAŞPASTA TARİFLERİM İÇİN BURAYA TIKLAMANIZ YETERLİ....
|
| • 9 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
1/6/2009 - MUZLU ve ÇİKOLATALI YAŞPASTA.... |
MUZLU ve ÇİKOLATALI YAŞPASTA

Bugün sizlere çok değişik olmayan klasik her zamanki yaptığım pastalardan birinin tarifini vermek istiyorum. Ama iç malzemesi muz ve çikolata,kreması çikolatalı pastacı kreması vs....
Tabiki yine sipariş olarak yaptığım bir pasta olduğu için sizlere kesilmiş halini gösteremiyorum ama lezzeti için kesinlikle garanti veririm.Yaşpastalarda çikolata ve muzu müthiş ikili olarak görüyorum ben.Çok yakıştırırım ikisini.....
SADE NİŞASTALI PANDİSPANYA TARİFİ
MALZEMELER 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı nişasta 1 bu bardağı un 1 kabartma tozu ve vanilya
YAPILIŞI: Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleri önce karıştırıp sonra yumurtaya ekliyoruz ve karıştırıyoruz.Yağlayıp unladığımız kalıbımıza döküp içini çekene kadar pişiriyoruz......
Harika yumuşacık ve havalı sünger gibi bir pandispanyamız oluyor......

ÇİKOLATALI PASTACI KREMASI TARİFİ
MALZEMELER:
1 litre süt 2 kaşık nişasta 2 kaşık un 10 kaşık şeker 2 yumurta sarısı 80 gr bitter çikolata 1 kaşık margarin
YAPILIŞI:
Tencereye önce kuru malzemeleri alıp karıştırıyoruz ( un,şeker,nişasta)Sonra yumurta sarılarını ve yavaş yavaş sütü ilave ediyoruz... Karıştırarak pişiriyoruz ve ocaktan alınca içine çikolatayı ve yağı ilave ediyoruz.Mikserin yüksek devriyle 5 dakika çırpıyoruz... Kremayı ne kadar çırparsak o kadar güzel olur....
PASTANIN YAPILIŞI:
Pandispanyamızı üç parçaya bölüyoruz.Aralarına pastacı kremasını ve damla çikolata, dilimlediğimiz muzu döşeyip diğer katını koyuyoruz Bu şekilde hepsini döşedikten sonra krema sertleştirici ve 4 kaşık pudra şekeri ile çırptığımız kremayı üzerine kaplıyoruz. Süslemesi size kalmış...

DİĞER RESİMLİ YAŞPASTA TARİFLERİ İÇİN BURAYA TIKLAMANIZ YETERLİ ÇOK DEĞİŞİK YAŞPASTA TARİFLERİ
AFİYET OLSUN........
|
| • 30 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
12/4/2009 - VİŞNELİ CHESEECAKE... |
VİŞNELİ CHEESECAKE veya VİŞNELİ YAŞPASTA

Bugün sizlerle lezzetini tarif edemiyeceğim ancak yerseniz anlıyacağınız bir tarif paylaşacağım. Tarifin sahibesi canım arkadaşım AYŞE hep cheseecake nasıl olur tadı nasıl acaba diye düşünürken geçenlerde gelecek olan misafirlerime değişik bir pasta,tatlı tarifi ararken arkadaşımın blogunda bu tarifi buldum ve denedim.İyiki denemişim muhteşem bir tarifim oldu kesinlikle deneyin derim...
Hem çok ta pratik bence bazı cheseecake ler gibi yapılışı da zor değil ilk fırsatta deneyin... arkadaşıma tarif için çok teşekkür ediyorum

KEK İÇİN MALZEMELER VE YAPILIŞI:
Öncelikle orjinal tarife BURAYA tıklayarak ulaşabilirsiniz.Arkadaşımın ölçüleri gramla ben onları bardak ölçüsüne çevirerek yaptım tam tuttu...
*2 yumurta *1 büyük çay bardağı şeker *1 büyük çay bardağı un *2 yemek kaşığı sıvıyağ *1 yemek kaşığı sirke *1 paket vanilya *1/2 paket kabartmatozu
YAPILIŞI
Önce yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp ondan sonra diğer malzemeleri ekliyoruz sonra biraz daha çırpıp yağlayıp unladığımız kelepçeli kalıbımıza döküyoruz....
Bildiğiniz gibi ben fırın ayarı vermiyorum kek pişirir gibi içini çekene kadar pişiriyoruz ve fırından çıkartıp ılınmasını bekliyoruz....

KREMA İÇİN MALZEMELER
200 gr labne peyniri 1 küçük kutu çiğ krema 1 büyük çay bardağı pudra şekeri 1 paket krema sertleştirici
YAPILIŞI
Önce krema şeker ve krema sertleştiriciyi çırpalım sonra labne peynirini ekleyip kelepçeli kalıptaki kekimizin üzerine yayalım
ÜZERİNDEKİ SOSUN MALZEMESİ
2 su bardağı vişne suyu 2 paket tart jöle 4-5 yemek kaşığı şeker 1 büyük kase dondurulmuş vişne
YAPILIŞI
Vişnesuyunu ve şekeri tencereye alıp üzerine tart jöleyi dökelim karıştıra karıştıra pişirip içine dondurulmuş vişneleri atıp hemen hızlı bir şekilde pastanın üzerine dökelim.Tart jölesi çok çabuk donuyor....
Sonra pastamızı buzdolabına koyup dinlendirelim 3-4 saat bekledikten sonra afiyetle yiyelim......

DİĞER DEĞİŞİK YAŞPASTA VE DOĞUMGÜNÜ PASTA TARİFLERİM İÇİN BURAYA TIKLAYIN....
AFİYET OLSUN.....
|
| • 27 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
|
HAKKIMDA
|