5/3/2009 - PAPARA ( Bayat Ekmek Mantısı ) |
P A P A R A
Bugün sizlere hem bayat ekmeklerinizi değerlendireceğiniz bir tarif hemde muhteşem bir lezzet sunmak istiyorum.....
Bunu pek çoğunuz bilirsiniz belki de sık sık yaparsınız ama ben ve kızım paparayı çok severiz.Bende tarifini vermek istedim.....
Ayrı ayrı malzeme listesi falan vermeden direk tarife geçmek istiyorum......
*Bayat ekmeklerimizi kenarlı bir tepsiye veya borcama lokmalık doğrayalım....
*Yapacağımız miktara göre yaklaşık 250 gr kıyma ve bir büyük kuru soğanı tencerede sıvıyağın içinde kavuralım....
*Kavururken içine 1-2 diş te sarımsak doğrayalım ve salçasını ekleyelim....
*Karabiber,pulbiber ve tuzunu ilave edip üzerine kaynar su dökelim.Suyun miktarı ekmekleri ıslatacak kadar olsun.....
*Sonra bu harcımız kaynadıktan sonra altını kapatalım.İlk kaynarlığı gidince ekmeklerimizin üzerine dökelim....
*Arzuya göre üzerine sarımsaklı yoğurt ta dökülebilir.Biz yoğurtlu daha çok seviyoruz....
AFİYET OLSUN......
|
| • Yorum yaz! |
2009-03-10 22:56:59 - hımmm |
| Yazan sevilayinaynasi |
| bayılırım ellerine emeğine sağlık.çok severek yediğimiz bir lezzettir.beni çoçukluğuma götürün canım |
| Bağlantı |
2009-03-09 17:23:39 - merhaba |
| Yazan birfincanacikahve |
| Biz küçükken annem çok yapardı.O zamanlar yemiyorduk.Şimdi olsa oturur annemin elinden çıkmış yemeği yerdik.Kıymetini sonradan anladım.Ayyyy geçmişe götürdün beni ellerine sağlık. |
| Bağlantı |
2009-03-08 20:46:33 - merhaba |
| Yazan ehlikeyf |
Bu güzel gecelerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretinize, sıcaklığı yuvanıza dolsun. Mevlid kandiliniz mübarek olsun.
|
| Bağlantı |
2009-03-08 15:28:04 - selam |
| Yazan sofrakeyfi |
selam
Bir kucak sevgi,bir avuç dua,içten bir selam kapatir mesafeleri,birlestirir gönülleri.Eviniz huzur kalbiniz nur dolsun.KANDiLiNiZ MÜBAREK OLSUN
kadınlar gününüz kutlu olsun
sevgiler
|
| Bağlantı |
2009-03-08 13:59:38 - hu..huuuu:)) |
| Yazan sevilcedeninciler |
canım bana güvenipte denediğin için çok teşekkürler..nasıl sevindim anlatamam.evet bende bunu favori haline getirdim.çünki çocuklarım bu sayede bilmeden fındık ve zencefil yiyorlar:)
deneyen olupta beğenilince tarifleri kazandırmak beni çok mutlu ediyor.şimdi heyecanla yayınlamanı bekliyorum.bu arada hem kadınlar gününü hemde kandilini kutlarım.sevgilerimle... |
| Bağlantı |
2009-03-08 12:12:15 - canım |
| Yazan dogadan |
| Bitanaem olsada yesek nasıl severim paparayı senin marifetli ellerinden çıkınca daha bir güzel olmuştur her zaman yanımdaydın çok teşekkrüler canım kandilin ve dünya kadınlar günün kutlu olsun kucak dolusu sevgiler |
| Bağlantı |
2009-03-08 08:39:15 - slm |
| Yazan yemekelisleri |
Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..
|
| Bağlantı |
2009-03-08 08:37:50 - slm |
| Yazan missgibi |
u günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sıcaklığı yuvamıza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun..
|
| Bağlantı |
2009-03-08 07:56:55 - slm |
| Yazan yuncafe |
| Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalpleri okşadığı anın bir asra bedel olduğu bu gece dualarda birleşmek dileğiyle kandilinizi kutlarım. |
| Bağlantı |
2009-03-08 02:48:44 - slm canım:) |
| Yazan meltemmutfakta |
dünya kadınlar günümüzü kutluyorum.Güzel bir pazar günü geçirmen dileğiyle...
sevgiyle kal, |
| Bağlantı |
2009-03-08 01:45:20 - slm canim |
| Yazan renklitatlar |
| Yıpranmış ve katılaşmış gönülleri rahmet meltemiyle yeşerten eşsiz Peygamberin doğum günü olan mevlit kandilinizi en içten dileklerimle tebrik ederim.. |
| Bağlantı |
2009-03-08 01:47:58 - www.arzumcum.blogcu.com |
| Yazan arzumcum |
♥ Yıpranmış ve katılaşmış gönülleri rahmet meltemiyle yeşerten eşsiz Peygamberin doğum günü olan mevlit kandilinizi en içten dileklerimle tebrik ederim..
|
| Bağlantı |
2009-03-08 01:42:44 - hayırlı kandiller |
| Yazan nurmutfakta |
| İslam'ın nurlu yüzü kalbine dolsun Makamınız cennet Hz. Muhammed komşunuz olsun Günlerinize mutluluk, gönlünüze saadet dolsun Kandiliniz mübarek olsun |
| Bağlantı |
2009-03-07 23:46:55 - merhaba arkadaşım |
| Yazan anemonunmutfagi |
| merhaba arkadaşım dünya kadınlar gününü ve mubarek kandilini kutlarım sevgilerimi bıraktım..))) |
| Bağlantı |
2009-03-07 19:23:23 - iyi akşamlar |
| Yazan ahsapboyaci |
CANIM ARKADAŞIM NASILSIN ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR
SEVGİLEİMLE CANIMCIM... |
| Bağlantı |
2009-03-07 14:02:38 - meraba |
| Yazan serpilobakizi |
♥ Yağmur yüklü bulutlar gibi gelen, eteğindeki hayır cevherlerini başımıza boşaltan ve bizlere mutluluk veren kandilin,büyüsüne kapılmanız dileğiyle. Nice kandiller.
|
| Bağlantı |
2009-03-07 03:07:02 - www.arzumcum.blogcu.com |
| Yazan arzumcum |
| canımm,soruna biraz geciktim,kusuruma bakma. kesinlikle denemeni tavsiye ederim.nefis bir lezzeti var.ama zencefil ölçüsünü sakın kaçırma.tadı acılaşabilir.özellikle tarçın ve robotta çekilmiş fındıkla birleştiği zaman muhteşemmmm.çok güzel bir kokusu ve aroması var.ben çok sevdim.umarım dener ve beğenirsin.kolay gelsin.öptümmm. |
| Bağlantı |
2009-03-06 20:41:09 - slm canim |
| Yazan renklitatlar |
| canim bende tv de gorup denemistim bu sekilde bayat ekmekler cope gitmekten kurtuluyor hemde guzel bir lezzet elde ediliyor eline saglik sevgiler... |
| Bağlantı |
2009-03-06 19:08:29 - canim |
| Yazan yenitadlar |
bayat ekmekleri degerlendirmek icin cok iyi bir fikir
ellerine saglik canim
paylasimin icin tesekkurler
iyi aksamlar mutlu yarinlar dilerim... |
| Bağlantı |
2009-03-06 11:51:50 - soru |
| Yazan isimsiz |
ekmeklere bayat oldugu ıcın herhangı bır ıslem uygulamak gerekmıyor mu,kıymalı harc dokmek yetıyormu
*********************************************************************************************
ben hiç bir işlem uygulamadan yapıyorum.ama isteyen fırınlayabilir.zaten harcımız sulu olduğu için ekmekleri ıslatıyor kuru kalmıyor ekmekler.ziyaretiniz için teşekkür ederim.....
Düzenleyen lezzetmutfagi gün: 6/3/2009 saat: 13:34 |
| Bağlantı |
2009-03-06 09:45:51 - hayırlı cumalar |
| Yazan nurmutfakta |
SELAM
Gününüz hayırla
Eviniz bereketle
Gönlünüz Mevla
Aşkı ile dolsun
CUMANIZ MUBAREK OLSUN |
| Bağlantı |
2009-03-06 09:37:48 - http://keskinlininmutfagi.blogcu.com |
| Yazan keskinlininmutfagi |
canim enfes olmus bayat ekmekler icin
iyi fikir annecim cok yapar bende ara yaparim
yogurtlu daha güzel oluyor seninki gibi
ellerine saglik bal böcügüm
Düzenleyen lezzetmutfagi gün: 6/3/2009 saat: 13:32 |
| Bağlantı |
2009-03-05 22:25:18 - Papara |
| Yazan lezzetlimutfak |
| Paparayı çok severim, görünce çok hoşuma gitti.Bir tek annem yapar sanıyordum:=))) Bu arada cumartesi günü birliğine Afyon'a geliyorum.Tavsiye ediceğiniz yer varsa memnun olurum.Sevgiyle kalın. |
| Bağlantı |
2009-03-05 22:07:00 - hu..huuuu:)) |
| Yazan sevilcedeninciler |
canım bizim burda buna ekmek mantısı deniliyor.bende sık yaparım.ellerine sağlık.
ayrıca biscottiyi ben hiç zencefilsiz denemedim.belki tadı ondan güzeldir.bilemiyorum.ama bence zencefille denemelisin mutlaka diye düşünüyorum.sevgilerimle.. |
| Bağlantı |
2009-03-05 18:40:43 - slm canim |
| Yazan ugurbocegi1 |
ellerine saglik cok leziz bir emekapmisin bende cokyapiyorum fakat daha bir kismet olup yayinliyamadim
öptüm |
| Bağlantı |
2009-03-05 14:49:34 - selam canım |
| Yazan harikamutfak |
| ben görmeyeli lezzetler eklenmiş.ellerine sağlık... |
| Bağlantı |
2009-03-05 12:06:30 - sarımsak |
| Yazan çimen ailesi |
| iyi günler....sarımsaklı mantınız hayırlı olsun...biz almayalım.hepsini müdüre yedir.. çok faycalıdır.bize alerji yapıyor.bababaaa birde sarımsaklı yoğurtlu...afiyet olsun...selamlarrr... |
| Bağlantı |
2009-03-05 09:11:20 - slm |
| Yazan diyalogyemekleri |
| tam da ekonomik kriz dönemine uyğn bir tarif olmuş.ellerine sğlık.slmlar |
| Bağlantı |
2009-03-05 09:10:46 - slm.. |
| Yazan diyalogyemekleri |
| tam da ekonomik kriz dönemine uygun bir tarif olmuş..ellerine sağlık.slmlar |
| Bağlantı |
2009-03-05 02:16:46 - www.arzumcum.blogcu.com |
| Yazan arzumcum |
| bizde çok severiz.ve bayat ekmeklerimi bende hep bu şekilde değerlendiririm.sık sık yaparım yani.nefis bir lezzet.yanınada acı biber turşusu,offfff harika.çok iştah açıcı ve nefis görünüyor.ellerine sağlık canım benim.öptümmm. |
| Bağlantı |
2009-03-05 01:44:29 - paparaaa |
| Yazan serpilobakizi |
Oh mis gibi bayat ekmekleri değerlendirmek için güzel bi tarif
duydum ama hiç denemedim eline sağlık ilk fırsatta deniycem
sevgilerimle.. |
| Bağlantı |
|
 HAKKIMDA
|
.jpg)