RESİMLİ YAŞ PASTA KEK KURABİYE ET YEMEKLERİ HAMURİSLERİ SALATA CORBA POGACA BÖREK TATLI ÇÖREK DOLMA TARİFLERİ YÖRESEL YEMEKLER

TAVUKLU ŞEHRİYE SALATASI....

2013-04-07 23:51:00
TAVUKLU ŞEHRİYE SALATASI.... |  görsel 1

  Çok lezzetli ve çok ta pratik bir salata tarifi.Geçen günümüzde yapmıştım.Çok beğenildi ve taktir aldı.Kesinlikle gün sofralarınızda davet sofralarınızda harika bir salata.Kesinlikle deneyin....   MALZEMELER 1 kemiksiz tavuk göğüsü   1 paket arpa şehriye 1/2 demet maydanoz   1/2 demet dereotu 1/2 demet yeşilsoğan 2 adet havuç 3-4 adet közlenmiş kırmızı biber (konserve de olabilir) 1 kutu mısır 7-8 adet kornişon turşu 1 kavanoz garnitür 2 adet limon 1 çay bardağı zeytinyağı   YAPILIŞI Tavuğu haşlayıp etlerini didelim.Tencere de çok az yağ ile şehriyeyi kavurup tavuğun suyu ile pişirelim.Yani şehriye pilavı yapıyoruz.Sonra pilavımız pişip ılıyınca içine malzemelerimizi doğrayıp karıştıralım.Tavuk etlerini de içide katalım.En son 1 çay bardağı zeytinyağı ve iki limon ile sos hazırlayalım.Tuzunu da ayarlayıp sosunu döküp karıştıralım.Limonunu artırıp eksiltebilirsiniz.Damak tadınıza kalmış.Afiyet şeker olsun......  ... Devamı

SOSLU SALATA TARİFİ...

2011-08-04 12:32:00

                                  Bugün sizlere sofralarımızın olmazsa olmazı salata tarifi vermek istiyorum.Malum helede ramazanda olunca insan yemekler gibi salatalarında değişik olanını yapmak istiyor.Salatanın içeriği değil ama sosu değişik ve lezzetli.Kesinlikle tavsiye ederim.Helede bu sıcaklarda salata çok güzel bir yemek .....   Kırmızı lahana Dereotu Yeşil soğan Normal marul veya ıceberg Domates Salatalık Maydanoz Havuç Bu malzemeler benim koyduğum malzemeler.Ama siz istediğiniz malzeme ile yapabilirsiniz.Zaten sosu lezzetini veriyor....   SOS İÇİN MALZEMELER: 2 kaşık mayonez 2 diş sarımsak 1/2 fincan zeytinyağı 1 limon tuz Bütün sosmalzemeleri çırpılır,iri iri doğranmış malzemelerin üzerine dökülür ve afiyetle yenir.Misafirleriniz içinde değişik bir salata tarifi.Bereketli iftarlarınız olsun.....                         ... Devamı

PİRİNÇLİ YEŞİLMERCİMEK SALATASI...

2011-05-31 00:20:00

            PİRİNÇLİ YEŞLMERCİMEK SALATASI                    Hepinize bol bereketli güzel bir hafta diliyorum.Biz bu hafta biraz stresliyiz.Hafta sonu kızımın biricik yavrumun sınavı var.Dualarınızı eksik etmeyin.Allahım bütün çocukların emeklerini boşa çıkartmasın yarabbim...Kamelyada oturup güzel sohbetler eşliğinde çay içtiğimizden bahsetmiştim.Yine öyle bir günde canım arkadaşım serpilin yaptığı salatayı paylaşmak istedim.Çok nefisti herkes bayıla bayıla yedi.Hem doyurucu hemde besleyici( çok ihtiyacımız varya beslenmeye:)))Kesinlikle deneyin çok değişik bir salata....   MALZEMELER: 1 su bardağı yeşilmercimek(haşlanınca çoğalıyo) 1 büyük kuru soğan 1 büyük havuç közlenmiş kırmızı biber(2-3 ADET) 1 kutu konserve mısır 1 şişe garnitür 6-7 adet kornişon turşu 2 adet limon 4-5 dal yeşil soğan 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu taze nane sumak(toz sumak) 1 su bardağı pirinçten pilav yapılacak *İlk önce yeşilmecimekleri haşla ve süz...   *1 su bardağından pilavı pişir.Yağını çok koyma pilavın...   *Bütün yeşillikler ve diğer malzemeleri doğra....   *Kuru soğanı küp küp doğra biraz sıvıyağda 2-3 kaşık kavur..   *Kavrulan soğanların üzerine rendelediğin havucu ekle sıcağıyla havuç biraz yumuşasın....   *Sonra pilav,haşlanmış mercimek ve diğer malzemeleri karıştır,limonunu sık zeytinyağı ekle arzuna göre....   *Baharatlarını ve tuzunu damak tadınıza göre siz ayarlayın....   DİĞER DEĞİŞİK SALATA TARİFLERİM İÇİN BURAYA TIKLAYIN... ... Devamı

TAVUKLU TOST EKMEĞİ SALATASI...

2011-04-18 22:36:00

                               TAVUKLU TOST EKMEĞİ SALATASI                     Hepinize sevgiler.Yine güzel bir hafta geçirmenizi dileyerek başlamak istiyorum.Bugün sizlere yine çok değişik ve çok doyurucu bir salata tarifi vermek istiyorum.Günlerinizin,beş çaylarınızın vazgeçilmezi olacak bir salata.Arkadaşımın günü için yaptığım tost ekmeği salatasının tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum bugün.O kadar lezzetli ve doyurucu ki anlatamam.....   MALZEMELER: 1 paket tost ekmeği 1 bütün tavuk göğsü 2 su bardağı yoğurt 3-4 kaşık mayonez 2 diş sarımsak her ekmek için 2 kaşık süt üzerini kaplamak için süzme yoğurt süslemek için dereotu,havuç,haşlanmış yumurta     * Tavuk etini haşlayıp soğumaya bırakalım...   *Soğuyan tavuk etini ve sarımsağı rondoda çekelim...   *Sonra yoğurdu mayonezi ekleyelim.....   *Tost ekmeğini bir tane koyup iki kaşık sütle ıslatalım...   *Islattığımız ekmeğin üzerine yaptığımız harçtan yeteri kadar koyalım ve sıvayalım...   *Üzerine diğer ekmeği koyup aynı işlemleri tekrar edelim...   *İçini bol tutun yavan olmasın...   *Bu şekilde bütün ekmekleri bitirelim koooocaman bir kulemiz olacak:)))   *Sonra bu kuleyi yavaşça yatıralım.Üzerini sarımsak ve tuz ile lezzetlendirdiğimiz süzme yoğurtla pasta gibi sıvayalım...   *Üzerini istediğiniz malzemelerle ve istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz...   ... Devamı

ÜÇ RENKLİ PATATES PASTASI...

2011-02-27 23:25:00

                                     ÜÇ RENKLİ PATATES PASTASI                          Güzel bir hafta diliyorum hepinize.Bugün yine çok güzel değişik görünümde  ve lezzette bir salata tarifi vermek istiyorum.Gün sofralarında,davetlerinizde harika bir salata,pasta ne derseniz.Hemen tarife geçiyorum ki sizde bir an önce yapın.....   MALZEMELER: 9 adet haşlanmış büyük boy patates yeşil kısmı için:3 dal taze soğan,dereotu ve maydanoz( yarımşar demet),2 kaşık zeytinyağı,1 limon,tuz turuncu kısmı için: 3 adet havuç,3 kaşık zeytinyağı(  havuçlar rendelenip yağda biraz kavrulacak mor kısmı için: Bir kase rendelenmiş mor lahana,2 kaşık mayonez,2 diş sarımsak,yarım limon,tuz üzerini süslemek için:mayonez,kornişon turşu ve maydanoz       * 3 patatesi iyice ezecek yardımıyla ezip içine ince doğradığımız maydanoz,dereotu ve soğanı katıp limonunu sıkalım,2 kaşık ta yağ ekleyip yoğuralım.Tabiki damak tadınıza göre limonunu ve tuzunu ayarlayabilirsiniz....   3 patatesi ezip yağda kavurduğumuz havuçları ekleyip yoğuralım....   3 patatesi ezip rendeleyip tuz ve limonla ovduğumuz mor lahanayı katalım.Mayonez ve sarımsağı ekleyip yoğuralım....   Hepsini istediğiniz sırayla,istediğiniz herhangi bir kalıba altına streç film sererek kat kat döşeyelim.Dolapta 1-2 saat dinlendikten sonra kalıbı ters çevirip salatamızı çıkaralım ve istediğimiz gibi süsleyelim.....   DİĞER DEĞİŞİK DENE... Devamı