BOL MEYVELİ MUFFİNCİKLER
Herkese mutlu ve huzurlu bir hafta sonu diliyorum.İnanın bana blogumu hiç ihmal etmek istemiyorum ama misafirler ve sıcaklar müsade etmedi  şaka bir tarafada insanın canı sıcakta hiç pc başına oturmayı istemiyor.Sizlere yine çok kolay.Ama bir o kadarda besleyici ve lezzetli bir muffin tarifi vereceğim.Besleyiciliği çocuklarımız için bizim için değil yanlış anlamayın.Biz yeteri kadar beslenmişiz Hadi hepinize kolay gelsin.En fazla 30 dakika içinde bu mufinleri yapıp,pişirip ikram edebilirsiniz........
****MALZEMELER****
*1 yumurta
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı şeker
*1/2 çay bardağı sıvıyağ
*1/2 çay bardağı maden suyu veya fanta
*1 avuç kuru üzüm,4 adet kuru kayısı,4 adet kuru incir
*1 avuç fındık veya ceviz
*1/2 çay bardağı damla çikolata
*1 paket vanilya ve kabartma tozu
*alabildiği kadar un ( boza kıvamında bir hamur olacak)
****YAPILIŞI*****
Önce şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır.Sonra diğer malzemeler sırasıyla eklenir.Kuru meyveleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz.En son hamurumuz hazır olunca minik muffin kalıplarına kağıt yerleştirip 2 şer çorba kaşığı hamurumuzdan koyup önceden ısıtılmış fırınımızda pişiriyoruz.Elime ne geçtiyse kattım içine ama süper bir lezzet oldu.Bu malzemeden.12 adet minik muffin çıkıyor.Hemende bitiyor çok taze tüketiliyor.Gün geçmiyor o kadar yani.....
AFİYET OLSUN........
|
.jpg)