KURABİYE ŞÖLENİ 
Herkese Merhabalar,Mutlu bir hafta geçirmenizi diliyorum.Bütün Türk Milletinin 19 MAYIS GENÇLİK ve SPOR BAYRAMI nı kutluyorum ve bu kurabiyeleri bende tüm gençlere armağan ediyorum.Bu nefis kurabiyeleri Biricik yeğenim BORA için yaptım.Canım yeğenim'in doğumgünüydü dün ve ben bu kurabiyeleri yapıp kargo ile Ankara ya yolladım.Canım benim,aşkım halan kurban olsun sana.Allahım uzun ömürler versin.O kadar çeşitli kurabiyeler yaptım ve süsledimki.Bu arada kurabiyeler'in tadına bakanlar bayıldılar.Lezzet tam puan aldı.Bakalım sizler beğenecekmisiniz.Ben bu kurabiyeleri P.D.C.S.Etkinliğine beni de davet eden DERYADANLEZZETLER arkadaşıma gönderiyorum ve nazik daveti için çok teşekkür ediyorum.Şimdi kurabiyelerin tarifine geçiyim isterseniz...... 
Bunlar kurabiyelerimizin süslenmemiş,yani işlenmemiş hali :) Üç çeşit hamur yoğurdum bu kurabiyeler için.Kakaolu olanların tarifini daha önceden vermiştim.Kakaolu rulo ve fındıklı toplar diye.BURAYA TIKLA'yın hem onların hemde diğer kurabiyelerimin tarifine ulaşabilirsiniz.Şimdi sıra diğerlerinde.....  Bu kurabiyelerimin tarifinide önceden vermiştim.Ama bu sefer hamuruna 1 su bardağı iri çekilmiş fındık ekledim ve değişik şekillerde de süsledim.Sandviç gibi aralarına çikolata sürerek boncuklar yapıştırdım.Bu boncukları da Afyon Zeylan'da MİRİMOĞLU ŞEKERLEME den aldım öyle güzel şekerler varki inanamazsınız.Eğer yolunuz düşerse mutlaka uğrayın.Çikolataya batırılmış nal şeklinde kurabiyelerin tarifi için BURAYA TIKLAYIN. 
Bu kurabiyelerimizde yukardaki çikolatalı kurabiyelerle aynı hamur fakat süslemesi farklı.Çiçek şeklindeki kurabiye kalıbı ile kestim.Sonra üzerine yapıştıracağım kurabiyelerin ortalarını yuvarlak küçük bir kalıpla kestim.Sonra aralarına ve en üzerine marmelat sürüp boncuk şekerlere batırdım.Ortasınada antepfıstığı doldurdum..... 
Evet bu Royal ıceıng li kurabiyelerin hamur malzemesini vereyim.Ben daha öncede kızımın doğumgünü için yaptığım çiçek kurabiyeleride royalıceing le süslemiştim..... *MALZEMELER* *1 paket yumuşamış margarin *1 yumurta *1 su bardağı pudra şekeri *1 paket vanilya,1/2 paket kabartma tozu *1 çay bardağı nişasta,ben buğday nişastası kullandım *alabildiği kadar un ****YAPILIŞI**** Kurabiyelerimizi istediğimiz şekildeki kalıplarla kesebiliriz.Sonra royalıceing i gıda boyası ile renklendirip istediğimiz gibi süslüyoruz.Royaliceing yapılışı için BURAYI TIKLAYIN.Kurabiyeleri süslemek sizlerin hayal gücünüze kalmış.Arjantin şekerleri ilede süsledim........ 
Yeğenlerimin isimlerini yazdım kurabiyelerin üzerine.Gülen suratlar yaptım.Nazar boncukları ve kelebekler yaptım.Çocuklar bu kurabiyelere bayılıyorlar.Haydi anneleri onlara bu şirin kurabiyelerden yapın ve sevindirin.....  AFİYET OLSUN........ |