13/5/2009 - KIYMALI ve KREMALI SPHAGETTİ.... |
KREMALI ve KIYMALI SPHAGETTİ
Herkese merhaba arakdaşlar bu aralar blogumu güncelleyemedim
ama ilk fırsatta koştum geldim.....
Makarna hemen hemen herkes tarafından çok sevilir ve çok tüketilir işte bizim evde de çok sevildiği için bende değişik şekillerde yapmaya çalışıyorum.Özellikle sphagetti benim favori makarnamdır 
İşte size çok lezzetli ve değişik bir makarna sosu tarifi.Bizimkiler
tabaklarındaki makarnayı nefes almadan bitirdiler bu sosla.....
MALZEMELER:
250 gr kıyma
1 küçük soğan
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil sivri biber
1 büyük domates
1 kahve fincanı sıvıyağ ( ben mısırözü kullandım)
1 kaşık domates salçası
1/2 kutu krema
yeteri kadar tuz,karabiber,kekik,pulbiber
YAPILIŞI:
Önce yağı ve kıymayı tencereye alıp kavuralım.sonra ince ince
doğradığımız soğanları ve ince ince doğradığımız biberleri ekleyip
kavurmaya devam edelim......
Sonra kabuğunu soyup küp küp doğradığımız domatesi ve salçayı
ekleyip şöyle bir karıştırıp yarım fincan kadan su ekleyip ağzını
kapatalım ve malzemelerin iyice pişmesini ve birbirine karışmasını
sağlayalım.......
Sonra tuzunu,baharatlarını ve kremasını ekleyip bir kez karıştıralım ve hemen altını kapatalım.Haşlayıp süzdüğümüz sphagettileri tabağa alıp sosla beraber resimde görüldüğü gibi servis edelim......
Sosun rengi kremadan dolayı biraz açık oluyor ama lezzeti
inanın bana muhteşem ötesi oluyor..Birde mantar sevenler kavurma esnasında 3-4 adet mantarda ilave edebilir.Bu lezzeti sakın kaçırmayın.......
DİĞER BİRBİRİNDEN GÜZEL VE DEĞİŞİK PİLAV MAKARNA TARİFLERİM İÇİN BURAYA TIKLAYIN....
AFİYET OLSUN......
|
| • Yorum yaz! |
2009-05-17 00:40:00 - http://sefertasi.blogcu.com |
| Yazan sefertasi |
| Yasemin balım, gece gece bu yapılır mı şimdi bana? Bu ne güzel sunum ablacığım:) HArika görünüyor vallahi..Ellerine sağlık Geç geldiğim için kusuruma bakma ne olur, bitecek inşallah sınavlar yakında, o zaman daha rahatlayacağım..Öpüyorum canımcım, iyi pazarlar :))) |
| Bağlantı |
2009-05-16 21:43:37 - hu...huuu:))) |
| Yazan sevilcedeninciler |
| canım harikaa bir makarna olmuş..ellerin dert görmesin..sevgiler.. |
| Bağlantı |
2009-05-15 14:05:42 - güzel |
| Yazan ipek |
ellerine saglik ablacim cok güzel görünüyor bayilirim makarmanin cesitlerine hele soslu olunca daha bi harika oluyor bu sosu daha önce duymamistim deneyecegim. sevgiyle kal ablacim
************************************************************************************************
canım benim ayyy bak çok mutlu oldum yine beni unutmayıp ziyaretlerini sürdürdüğün için.Beğenmene çok sevindim krema sosa çok güzel bir lezzet veriyor denemeni tavsiye ederim canım benim.SEVGİYLE KAL BİTANEM ÖPÜYORUM SENİ KOOOOOOOOOCAMANA...
Düzenleyen lezzetmutfagi gün: 15/5/2009 saat: 18:44 |
| Bağlantı |
2009-05-15 10:25:13 - http://keskinlininmutfagi.blogcu.com |
| Yazan keskinlininmutfagi |
CANIM günaydin
makarna enfes görünüyor ellerine saglik
isgin sap seklinde bir meyve canim
tr de heryerde yokmus sanirim
tadida E§KI ama cok lezzetli ayni erik gibi:))
ben bu ara cok yogunum pek gelemiyorum
kusura bakma kursa basladim isden sonra
oraya gidiyorum ondan sonrada eve gel is güc ancak
SEVGILER HAYIRLI CUMALAR ÖPTÜM
|
| Bağlantı |
2009-05-15 08:16:18 - http://mutfakveben.com/ |
| Yazan fatostuncay |
ellerine saglık balım nefis gozukuyor..
afiyet bal seker olsun..
opuyorum yasemınım seni..
kendine iyi bak..
hayırlı cumalar:) |
| Bağlantı |
2009-05-15 01:07:20 - hayırlı geceler:))) |
| Yazan tiritci |
| canım,ellerine sağlık çok güzel görünüyor.tadı da eminim öyledir.ben de çok sık yaparım fakat kremasız olarak...afiyet olsun size.iyi geceler,sevgiler...yorumun için çok teşekkür ederim yasemincim... |
| Bağlantı |
|
 HAKKIMDA
|
.jpg)