lezzetmutfagi 129 Takipçi | 100 Takip
Kategorilerim

ET ve TAVUK YEMEKLERİ

İÇECEKLER

POĞAÇALAR ve TUZLU KURABİYELER

MENULER

ÇORBALAR

KEKLER

HAMURİŞLERİ ve BÖREKLER

TATLI KURABİYELER

YAŞPASTALAR

SALATALAR

ZEYTİNYAĞLILAR

PİLAV ve MAKARNALAR

APERATİFLER ve KAHVALTILIKLAR

ŞERBETLİ,SÜTLÜ VE MEYVELİ TATLILAR

BALIK YEMEKLERİ

SEBZE YEMEKLERİ

Diğer İçeriklerim (433)

CEVİZLİ ŞAMBALİ TATLISI

TAVUKLU ISPANAK GRATEN...

Tüm içeriklerim
Takipçilerim (129)
14 04 2008

Halka Tatlı(Adana Tatlısı)

 

 

                     

                                    HALKA TATLI

 

                        

 

 

                           GÜZEL BİR HAFTA GEÇİRMENİZİ DİLİYORUM......

 

                       Arkadaşlar ben bu hafta sonu hiç evde durmadım.Hava o kadar güzel diki bizim burda iki gün de pikniğe gittik.Öyle özlemişizki yemyeşil çimlerde top oynadık,ip atladık.Çok güzel geçti hafta sonumuz.Amaaaaaaa bu hafta benim için çok yoğun bir hafta olacak.Hem evimde inşaat olacak hem misafirlerim olacak işte böyle.Neyse yinemi çenem açıldı ne Napıyım sizlerle böyle konuşmayıda özlemişim.Ama size çok güzel bir tatlı tarifi vereceğim o zaman kızmassınız bana demi.Bu tatlı hepimizin bildiği çoğu zaman sokakta küçük arabalarda satılan.Kiminin halka tatlı,kiminin Adana tatlısı diye bildiği tatlı.Ben bu tatlıyı çok severim.Her zaman söylediğim gibi dışardan alınan gıdalara ne kadar güvenebilirizkiEn iyisi evde yapmak diye düşünüyorum.Hem maliyeti düşüyor hemde içimize sine sine yiyoruz.Ben bu tatlıyı çok sevdiğim arkadaşım ALİME'den öğrendim.Alimeninhobileri.blogcu.com bence birde onun blogunu gezin ne harika tarifler var kendi gözlerinizle görün.Arkadaşıma bu güzel tatlının tarifini bizimle paylaştığı için çok teşekkür ederim.

 

 

                              ***MALZEMELER***

*1 su bardağı sıvı yağ

*1 su bardağı süt

*1 su bardağı yoğurt

*1,5 su bardağı un irmik( bu irmik unu diyede geçebilir)

*3,5 su bardağı un

*3 yumurta

*1 paket kabartma tozu

*1 paket vanilya

*kızartmak için bolca sıvıyağ....

Şerbeti İçin:

*1 kg şeker

*3,5 su bardağı su

*2 damla limon

 

                                 *YAPILIŞI*

 

                   Hamur malzemelerinin hepsini sırasıyla karıştırıp akıcı bir hamur elde ediyoruz.Sonra yağımızı tavaya alıp iyice kızdırıyoruz.Yanınıza yardımcı birisini alın daha kolay olur.Tabi hepsinden öncede şerbetimizi kaynatıp soğutuyoruz.Sonra pasta pompasına doldurduğumuz hamurumuzu yağımızın içine halka şeklinde sıkıyoruz.İyice  kızaran  tatlılarımızı yağdan alıp şerbete atıyoruz. Biraz şerbetini çekince ordanda başka bir tabağa alıyoruz.Sonrasımı anlatamamki yaşamanız lazım.O çıtır çıtır tatlıyı ısırırken ağzınıza dolan o şerbetin verdiği hazzı.Kesinlikle kaçırmayın ve mutlaka yapın arkadaşlar.Yine sırasıyla resimledim ben aşağıda.Bu ölçülerdende bayağı çok tatlı çıkıyor.İsterseniz ölçüleri yarıya düşürebilirsiniz.....

 

                                                        AFİYET OLSUN....

              

              

              

17123
0
0

Mustafa Karasu Mustafa Karasu tatlıya süt konulmuyor diye biliyordum. denemek lazım. eline sağlık kardeş tarif için. tşk... 1 yıl önce

Mustafa Karasu Mustafa Karasu tatlıya süt konulmuyor diye biliyordum. denemek lazım. eline sağlık kardeş tarif için. tşk... 1 yıl önce

Mustafa Karasu Mustafa Karasu tatlıya süt konulmuyor diye biliyordum. denemek lazım. eline sağlık kardeş tarif için. tşk... 1 yıl önce

isimsiz isimsiz sıcak yağa atınca şekli düzgün kalıyormu
ben geçengün yine netten aldığım bir tarifi denedim
yağa soğukken atılması gerekli diyordu soğukken attım sonra yağ ısınınca attıklarımın şekli çok kötü oldu
sizin tavsiyeniz nedir
mutlaka denemek istiyorum 5 yıl önce

raziyex raziyex en kısa sürede denicem...önümüz de ramazan ben bu tatlıya bayılırım.okurken harçlığım halka tatlıya ve acılı şalgam suyuna gitmiştir.ayrıca Adana da çok meşhur dur bu tatlı.inşallah yapabilirim 5 yıl önce

isimsiz isimsiz BİR BEKAR ADAM OLARAK YAPACAK KİMSE OLMADIĞINDAN KENDİM YAPACAĞIM İNŞALLAH KIVAMI GÜZEL OLUR DA SANA DUA EDERİM

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Allah yardımcınız olsun yalnız püf noktalarını ihmal etmeyin şerbet kıvamlı ve soğuk olacak tatlıyıda iyice nar gibi kızartın birde şerbette fazla tutmayın o zaman memnun kalırsınız.....

Düzenleyen lezzetmutfagi gün: 31/5/2008 saat: 16:39 5 yıl önce

divlinyasam divlinyasam Harika görünürlar, öyle de güzel tarif etmişsiniz ki insanın ağzı sulanıyor yani ellerinize sağlık iyi haftalar 5 yıl önce

isimsiz isimsiz nefis olmuş, ellerine sağlık....cincinsfikirliden kocaman öpücükler... 5 yıl önce

mucizembenibul mucizembenibul emeğine sağlık canım
çok güzel görünüyor
bende yorgunluğumu
atayım dedim şu 5 ama
nerde anacım gripten yatağa düştüm bu seferde
bugün ayağa kalkar kalkmaz hemen size koştum
sevgiler canım 5 yıl önce

egeli egeli SÜPPPERRRR !!ya bayılırım ben bu tatlıya,ellerinize sağlık harika olmuş.Sevgiler. 5 yıl önce

fatostuncay fatostuncay kız 2 tarif yayınladım gelmedın.. nerelerdesın.. bırsey mı oldu..
bı haber versene. merak ettım senı..
sen gelırdın..
insallah ıyısındır canım..
optum:) 5 yıl önce

www.kelebeklisaniyeler.blogcu.com www.kelebeklisaniyeler.blogcu.com yasemin'cigim nerelerdesin tatlim merak ediyorum seni
insallah hersey yolundadir opuyorum 5 yıl önce

arzumcum arzumcum YASEMİNCİM İYİ OLMANA VE SORUNLARIN HALLOLMASINA ÇOK SEVİNDİM.MERAK ETMEYE BAŞLAMIŞTIM SENİ.NE OLDUĞUNU BİLMİYORUM AMA RABBİM HERŞEYİN HAYIRLISINI VERSİN.HERŞEY GÖNLÜNCE OLSUN.ÖPTÜM CANIM.

DUADIR İNSANI RABBİYLE KONUŞTURAN, DUADIR İNSANI RAHMETLE BULUŞTURAN, DUADIR İNSANI HUZURA KAVUŞTURAN. DUALARDA BULUŞALIM.HAYIRLI CUMALAR. 5 yıl önce

isimsiz isimsiz Merhabalar,

Biz, yani Selcen ve Evren bir etkinlik hazırlamaya karar verdik. Karar verdik vermesine ama bir yandan da bizi bir telaş aldı ne yapalım diye. İstedik ki etkinliğimiz hem herkesin yüzünde bir tebessüm oluştursun hem de gönüllerimizi küçük hediylerle biribirine bağlasın. Sonunda karar verdik, yaklaşan anneler gününü de düşünerek ANNELER GÜNÜ & KALPTEN GELEN GÜZELLİKLER etkinliğini başlattık.

Katılmak isteyen blogcu arkadaşlar annelergunu.kalptengelen@gmail.com’ a ad, soyad, blog adresleri ve hediyelerin gelmesini istedikleri adresin yazılı olduğu bir mail atacaksınız ve 10 Mayıs’ta yapılacak kura sonucunda birbiri ile eşleşenleri biz 11 Mayıs’ta mail ile bilgilendireceğiz böylece herkes sadece kime hediye alacağını öğrenmiş olacak. Ancak hediyeniz geldiğinde kimden geldiğini öğrenebileceksiniz. Hediyeleriniz elinize ulaştığında da bloğunuzdan yayınlayacaksınız. Eee bu arada annelere, anne adaylarına ve geleceğin annelerinin de anneler gününü kutlamış olacağız. İsterseniz yurt dışından isterseniz yurt içinden nereden olursa olsun etkinliğimiz herkese açık. İstediğiniz her şeyi hediye edebilirsiniz kendi ördüğünüz bir şal, yaptığınız bir reçel, bulunduğunuz yere ait yöresel bir şey, pastacılık malzemeleri, kitap vs vs vs…


Son Katılma Tarihi: 10 Mayıs 2008
Hediyeyi Ulaştırma Tarihi: 10 Haziran 2008
Hediyelerinizi Bloglarınızda Bizlerle Paylaşma Tarihi: 12 Haziran 2008

5 yıl önce

sehnazmutfakta sehnazmutfakta Hani insanın ağzının suyu akar ya...:) aynen öyle oldu..Benim evdekilerin bayıldığı bir tatlı..bunun tarifini bulamıyordum ..Teşekkürler..Ben ravaklı sevmem ama tek yediğim ravaklı tatlı tulumba tatlısı..çıtır çıtır..bu da onun benzeri..mutlaka deneyeceim..Uzun zamandır evdekiler istiyordu..Sevgimle.. 5 yıl önce

nurmutfakta nurmutfakta HAYIRLI CUMALAR
Cumalar size sağlık,afiyet, huzur, mutluluk
ve gülümsiyen gözler kalpler yüzler getirsin
Gülümsemeniz hiç bitmesin sevgili arkadaşım..

5 yıl önce

pinarabdullah pinarabdullah Canım ellerine sağlık. İyi ki eşim görmedi vallahi. Yoksa akşama tutturur mutlaka halk tatlısı yap derdi. Her dışarıya çıktığımızda canı sağolsun halka tatlısı yemeden dönmez. Bir tatlıcımız var yol kenarında :-)) Mutlaka ona uğrar. O da bizi uzaktan görür görmez hazırlar.
Ellerine emeğine yüreğine sağlık. Kocaman öptümmmm Hayırlı Cumalar
5 yıl önce

yemekguncesi yemekguncesi selamm offf offf enfes görünüyorr tatlı eşim çok sever bunu bir bir okudum tarifini irmik ununu nerden bulucaz bilemiyorumm birde benim sıkmak için hiç bir şeyim yokk valla çok isterdim yapmak napak artık bakmakla yetincez ellerine emeklerine sağlıkk
DÜNYADA KUR'AN AHİRETTE İMAN DÜNYA DA DÜNYA AHİRETTE AHİRET MURADIMIZI VER YARABBİM İNŞALLAH HAYIRLISIYLA İNŞALLAH...
HAYIRLI CUMALAR SELAM VE DUA İLE... güzell geceler.... 5 yıl önce

isimsiz isimsiz Yasemin güzelim biraz yok olunca unutuldum herhalde. Canım benim tatlın güzel ellerine sağlık ama ben pizzaya bayıldım.Seni öpüyorum canım. 5 yıl önce

dogadan dogadan canım harikasın nasıl severim bu tatlıyı bir bilsen çokta güzel olmuş hazırlardan bile güzel o marifetli ellerine sağlık canım hemen not aldım en kısa zamanda denemem lağzım çok öpüyorum kucak dolusu sevgiler 5 yıl önce

ahsapboyaci ahsapboyaci canım nasılsın eline sağlık denicemden emin olabilirsin öpüyorum
5 yıl önce

emelinmutfagi emelinmutfagi yasemıncım kaç gundur sesın çıkmıyor arkadasım nerlerdesın sen.. valla merak etmeye basladım senı ..umarım hersey yolundadır. ıyı haberlerını beklıyorum kendıne ıyı bak öptum canım 5 yıl önce

bacilarmutfak bacilarmutfak bu tatlı çocukluğumdan beri en sevdiğim tatlıdır ellerine sağlık bizimle paylaştığın için sağol arkadaşım sağlıcakla kal:) 5 yıl önce

guzfasulyeleri guzfasulyeleri tatlılar nefis olmuş
ellerinize sağlık 5 yıl önce

arzumcum arzumcum HARİKASIN VALLA YASEMİN.NE ÇOK SEVERDİK.OKUL ÖNLERİNDE SATARLARDI.ANNELERİMİZ ÇOK KIZARDI AMA BİZ GENEDE DAYANAMAZ ALIRDIK.ŞİMDİ GÖRÜNCE O GÜNLER AKLIMA GELDİ.SEN ÇOK YAŞA EMİ.NEFİS GÖRÜNÜYOR.ÇOK GÜZEL OLMUŞ.ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENİM.AYRICA BU KADAR İŞ VE YOĞUNLUK NEDENİYLE KOLAYLIKLAR DİLİYORUM SANA.ALLAH YARDIMCIN OLSUN.ÖPTÜM CANIM. 5 yıl önce

GonuLunceLezzetLer GonuLunceLezzetLer Ben bu tatlıları çokkk seviyorum...Bizim burda da bir yerde satıyorlar muhakkak alır yerim...Şimdi nasılda canım çekti...Nefis olmuş ellerine sağlık canım...Sevgiler...
http://gonuluncelezzetler.blogspot.com/ 5 yıl önce

BALLON BALLON MMM.. OLSADA SIMDI YESEMMM ENFES GORUNUYOR CNM. ELLERINE SAGLIK SEVGILER 5 yıl önce

anemonunmutfagi anemonunmutfagi İnanki senin bu tarif veriş şeklinle tatlı sevmeyen bile imrenirrrr,ellerine sağlık arkadaşım en kısa zamanda deniyeceğim bende cok severim bu tatlıyı.. 5 yıl önce

BaYaNLuLu BaYaNLuLu Taze taze pişecek ben de yiycem:) Ne güzel görünüyorlar,ellerine sağlık canım.. 5 yıl önce

yermisinyemezmisin yermisinyemezmisin arkadaşım enfes bir tatlı olmuş tarifini aldım hemen ..kendine iyi bak.. 5 yıl önce

alimeninhobileri alimeninhobileri yasemincim eline sağlık tarifi çok güzel hazırlayıp yayınlamışsın banada süpriz oldu blona bir bakayım diye geldim ve süpriiiz arkadaşım eline sağlık afiyet bal şeker olsun:)) 5 yıl önce

kelebeklisaniyeler kelebeklisaniyeler canim ellerine saglik alime'nin tariflerini bende beyenirim
sende çok guzel yapmissin afiyet bal seker olsun opt 5 yıl önce

kizilciksurubu kizilciksurubu Tulumba tatlisindan sonra en cok sevdigim tatlidir.Bunu mutlaka denemeliyim,paylastigin icin tesekkürler canim.Nefis olmuslar,nefissss,ellerine saglik. 5 yıl önce

guldencehobi guldencehobi CANIMMM AFYON KAYMAGIMMM BU BANA YAPILIRMIYDIKI EN COK SEVDIGIM TATLI BUNLAR.AMA BEN DIYETE VE SPORA BASLADIM SIMDI NEYLERIM.BUNU YAPMASAMDA CATIRRR CATIR CATLARIM INANKI.
YARIM ÖLCÜ YAPSAM NASIL OLUR OLMAZMIKI???
OLUR TABIKI NEDEN OLMASIN.BIR TANECIK YEMEYLE KALAMAM DIYEDE KORKUYORUM INANKI.AMA YAPMALIYIM:))))
HADI BEN TARIFI NOT ALAYIM,YARIN IKI SAAT FAZLA BISIKLET ÜRERIM OLUR BITER DIMI CANIKOM.
ELLERINE SAGLIK.AFIYET SEKER BAL OLSUN.
IYI HAFTALAR CANIMCIM:))) 5 yıl önce

ozonunmutfagi ozonunmutfagi CNM YA BU NE ŞİMDİ TAMDA DİYETTEYKEN CNM ÇEKTİ VALLA BAYILIRIM BU TATLIYA MERSİNDE BU TATLIYA SARI BURMA DENİR VE SÜREKLİ DIŞARDA SATILIR..ELLERİNE SAĞLIK MUTLU BİR HAFTA GEÇİRMEN DİLEĞİYLE BYEE 5 yıl önce

yersofrasi yersofrasi genelde ramazan aylarında yapılır ya sokaklarda.insanın canı nasıl da çeker.ellerine sağlık canım çok başarılı olmuş.güzel bir hafta dileğiyle... 5 yıl önce

emelinmutfagi emelinmutfagi kız yasemın neler yapmıssın yıne canım yaa bende tatlıyı pek sevemememe rağmen bazen sıcak tatlıcıdan gelıp gecerken alır yolda yerdık :) tabı temızlığınden emın olduğumuz bır yer vardı ama sımdı evımız oraya baya uzak olduğundan eskısı gıbı yıyemıyorum.. valla ozledığımı fark ettım ve canım fena cektı yanı.. sende ne guzel yapmısın oğle llerıne sağlık canım.. ee bende evde yapıverırım artık :) harıkasın canım ..

güzel bır hafta dılerım canım öptummmm 5 yıl önce

serapsingin.blogspot.com serapsingin.blogspot.com mmmm yasemincim bende ne zamandır yapmadım nasıl canım istedi ağzımın suyu aktı inan şahane olmuş ellerine sağlık canımcım çok öpüyorum iyi haftalar arkadaşım 5 yıl önce

keskinlininmutfagi keskinlininmutfagi canisi yine süper bir tarif ellerine saglik
lokma tarifinden sonra bunuda mutlaka deniycem
canim ellerine saglik ayrica alimecimdede cok
tesekkürler tarif icin
islerindede kolayliklar diliyorum öptüm 5 yıl önce

lezzetdilimi lezzetdilimi YAsemincim merhabalar güzelim;
öncelikle iyi bir hafta geçirmeni diliyorum..
Canım benim ellerine sağlık önce tatlının resmini gördüğümde bu kız bizi kandırıyordur, pastaneden almış koymuş diye düşündüm...valla düşündüm ne yalan söylüyeyim...Ama düşündüğüme de pişman oldum...
Güzelim sonra hazırlık aşamasından da anlaşılacağı gibi tatlılar bizzat yaseminciğimizin elinden çıkmıştır..Anlaşıldı..Tamam...
Canım bizim buralarda da bu tatlıya ne denir biliyormusun... K....e tatlısı denir..
Yani eşim öyle söylüyordu bilmiyorum nerden duymuşsa...
Valla canım bu tatlıyı ben küçüklüğümden beri çok severim ama malum biliyorsun artık sokaklarta satılan şeylere pek güven kalmadı..Tanıdık bildik pastane olursa belki ordan alıyoruz..
Ama tarifini öğrendiğim iyi oldu..
Ama bende pompası yok artık onu da almam lazım...
Neyse tarif varya onu alırız..
Canım bu tatlıyı bize kazandırdığın ve bizle paylaştığın için teşekkürler..
Görüşmek üzere...Hoşçakal. 5 yıl önce

hdidem hdidem canım annemin favori tatlısı olmuş ilk fırsatta deneyeceğim ellerine sağlık buarada ben yarın seyehatlere başlıorum akşama nöbet var msnde olurum gelirsen görüşürüz öptüm 5 yıl önce

fatostuncay fatostuncay yasemınım ya harıka olmus bunlar..
valla yemınle hazır gıbı..
kız sen bı pastane acsana:)
valla bayıldım..
alimeye de tesekkurler:)
afıyet olsun hayatım..
valla yasemın keske yakın olsaydık:) 1 tanecık de yerdım.. yutkundum valla..
opuyorum canımmm..
ıyı haftalar dılıyorum.. 5 yıl önce

ilkay ilkay tadına bakmış biri olarak enfes olduğunu söyleyebilirim.hafif bir tatlı insanın yedikçe yiyasi geliyor.ellerine sağlık. öptüm. 5 yıl önce