ET ve TAVUK YEMEKLERİ
İÇECEKLER
POĞAÇALAR ve TUZLU KURABİYELER
MENULER
ÇORBALAR
KEKLER
HAMURİŞLERİ ve BÖREKLER
TATLI KURABİYELER
YAŞPASTALAR
SALATALAR
ZEYTİNYAĞLILAR
PİLAV ve MAKARNALAR
APERATİFLER ve KAHVALTILIKLAR
ŞERBETLİ,SÜTLÜ VE MEYVELİ TATLILAR
BALIK YEMEKLERİ
SEBZE YEMEKLERİ
Halka Tatlı(Adana Tatlısı)
HALKA TATLI
GÜZEL BİR HAFTA GEÇİRMENİZİ DİLİYORUM......
Arkadaşlar ben bu hafta sonu hiç evde durmadım.Hava o kadar güzel diki bizim burda iki gün de pikniğe gittik.Öyle özlemişizki yemyeşil çimlerde top oynadık,ip atladık.Çok güzel geçti hafta sonumuz.Amaaaaaaa bu hafta benim için çok yoğun bir hafta olacak.Hem evimde inşaat olacak hem misafirlerim olacak işte böyle.Neyse yinemi çenem açıldı ne
Napıyım sizlerle böyle konuşmayıda özlemişim.Ama size çok güzel bir tatlı tarifi vereceğim o zaman kızmassınız bana demi
.Bu tatlı hepimizin bildiği çoğu zaman sokakta küçük arabalarda satılan.Kiminin halka tatlı,kiminin Adana tatlısı diye bildiği tatlı.Ben bu tatlıyı çok severim.Her zaman söylediğim gibi dışardan alınan gıdalara ne kadar güvenebilirizki
En iyisi evde yapmak diye düşünüyorum.Hem maliyeti düşüyor hemde içimize sine sine yiyoruz.Ben bu tatlıyı çok sevdiğim arkadaşım ALİME'den öğrendim.Alimeninhobileri.blogcu.com bence birde onun blogunu gezin ne harika tarifler var kendi gözlerinizle görün.Arkadaşıma bu güzel tatlının tarifini bizimle paylaştığı için çok teşekkür ederim.
***MALZEMELER***
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı yoğurt
*1,5 su bardağı un irmik( bu irmik unu diyede geçebilir)
*3,5 su bardağı un
*3 yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*kızartmak için bolca sıvıyağ....
Şerbeti İçin:
*1 kg şeker
*3,5 su bardağı su
*2 damla limon
*YAPILIŞI*
Hamur malzemelerinin hepsini sırasıyla karıştırıp akıcı bir hamur elde ediyoruz.Sonra yağımızı tavaya alıp iyice kızdırıyoruz.Yanınıza yardımcı birisini alın daha kolay olur.Tabi hepsinden öncede şerbetimizi kaynatıp soğutuyoruz.Sonra pasta pompasına doldurduğumuz hamurumuzu yağımızın içine halka şeklinde sıkıyoruz.İyice kızaran tatlılarımızı yağdan alıp şerbete atıyoruz. Biraz şerbetini çekince ordanda başka bir tabağa alıyoruz.Sonrasımı anlatamamki yaşamanız lazım.O çıtır çıtır tatlıyı ısırırken ağzınıza dolan o şerbetin verdiği hazzı.Kesinlikle kaçırmayın ve mutlaka yapın arkadaşlar.Yine sırasıyla resimledim ben aşağıda.Bu ölçülerdende bayağı çok tatlı çıkıyor.İsterseniz ölçüleri yarıya düşürebilirsiniz.....
AFİYET OLSUN....
.jpg)
.jpg)
.jpg)
ben geçengün yine netten aldığım bir tarifi denedim
yağa soğukken atılması gerekli diyordu soğukken attım sonra yağ ısınınca attıklarımın şekli çok kötü oldu
sizin tavsiyeniz nedir
mutlaka denemek istiyorum 5 yıl önce
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Allah yardımcınız olsun yalnız püf noktalarını ihmal etmeyin şerbet kıvamlı ve soğuk olacak tatlıyıda iyice nar gibi kızartın birde şerbette fazla tutmayın o zaman memnun kalırsınız.....
Düzenleyen lezzetmutfagi gün: 31/5/2008 saat: 16:39 5 yıl önce
çok güzel görünüyor
bende yorgunluğumu
atayım dedim şu 5 ama
nerde anacım gripten yatağa düştüm bu seferde
bugün ayağa kalkar kalkmaz hemen size koştum
sevgiler canım 5 yıl önce
bı haber versene. merak ettım senı..
sen gelırdın..
insallah ıyısındır canım..
optum:) 5 yıl önce
insallah hersey yolundadir opuyorum 5 yıl önce
DUADIR İNSANI RABBİYLE KONUŞTURAN, DUADIR İNSANI RAHMETLE BULUŞTURAN, DUADIR İNSANI HUZURA KAVUŞTURAN. DUALARDA BULUŞALIM.HAYIRLI CUMALAR. 5 yıl önce
Biz, yani Selcen ve Evren bir etkinlik hazırlamaya karar verdik. Karar verdik vermesine ama bir yandan da bizi bir telaş aldı ne yapalım diye. İstedik ki etkinliğimiz hem herkesin yüzünde bir tebessüm oluştursun hem de gönüllerimizi küçük hediylerle biribirine bağlasın. Sonunda karar verdik, yaklaşan anneler gününü de düşünerek ANNELER GÜNÜ & KALPTEN GELEN GÜZELLİKLER etkinliğini başlattık.
Katılmak isteyen blogcu arkadaşlar annelergunu.kalptengelen@gmail.com’ a ad, soyad, blog adresleri ve hediyelerin gelmesini istedikleri adresin yazılı olduğu bir mail atacaksınız ve 10 Mayıs’ta yapılacak kura sonucunda birbiri ile eşleşenleri biz 11 Mayıs’ta mail ile bilgilendireceğiz böylece herkes sadece kime hediye alacağını öğrenmiş olacak. Ancak hediyeniz geldiğinde kimden geldiğini öğrenebileceksiniz. Hediyeleriniz elinize ulaştığında da bloğunuzdan yayınlayacaksınız. Eee bu arada annelere, anne adaylarına ve geleceğin annelerinin de anneler gününü kutlamış olacağız. İsterseniz yurt dışından isterseniz yurt içinden nereden olursa olsun etkinliğimiz herkese açık. İstediğiniz her şeyi hediye edebilirsiniz kendi ördüğünüz bir şal, yaptığınız bir reçel, bulunduğunuz yere ait yöresel bir şey, pastacılık malzemeleri, kitap vs vs vs…
Son Katılma Tarihi: 10 Mayıs 2008
Hediyeyi Ulaştırma Tarihi: 10 Haziran 2008
Hediyelerinizi Bloglarınızda Bizlerle Paylaşma Tarihi: 12 Haziran 2008
5 yıl önce
Cumalar size sağlık,afiyet, huzur, mutluluk
ve gülümsiyen gözler kalpler yüzler getirsin
Gülümsemeniz hiç bitmesin sevgili arkadaşım..
5 yıl önce
Ellerine emeğine yüreğine sağlık. Kocaman öptümmmm Hayırlı Cumalar
5 yıl önce
DÜNYADA KUR'AN AHİRETTE İMAN DÜNYA DA DÜNYA AHİRETTE AHİRET MURADIMIZI VER YARABBİM İNŞALLAH HAYIRLISIYLA İNŞALLAH...
HAYIRLI CUMALAR SELAM VE DUA İLE... güzell geceler.... 5 yıl önce
5 yıl önce
ellerinize sağlık 5 yıl önce
http://gonuluncelezzetler.blogspot.com/ 5 yıl önce
sende çok guzel yapmissin afiyet bal seker olsun opt 5 yıl önce
YARIM ÖLCÜ YAPSAM NASIL OLUR OLMAZMIKI???
OLUR TABIKI NEDEN OLMASIN.BIR TANECIK YEMEYLE KALAMAM DIYEDE KORKUYORUM INANKI.AMA YAPMALIYIM:))))
HADI BEN TARIFI NOT ALAYIM,YARIN IKI SAAT FAZLA BISIKLET ÜRERIM OLUR BITER DIMI CANIKOM.
ELLERINE SAGLIK.AFIYET SEKER BAL OLSUN.
IYI HAFTALAR CANIMCIM:))) 5 yıl önce
güzel bır hafta dılerım canım öptummmm 5 yıl önce
lokma tarifinden sonra bunuda mutlaka deniycem
canim ellerine saglik ayrica alimecimdede cok
tesekkürler tarif icin
islerindede kolayliklar diliyorum öptüm 5 yıl önce
öncelikle iyi bir hafta geçirmeni diliyorum..
Canım benim ellerine sağlık önce tatlının resmini gördüğümde bu kız bizi kandırıyordur, pastaneden almış koymuş diye düşündüm...valla düşündüm ne yalan söylüyeyim...Ama düşündüğüme de pişman oldum...
Güzelim sonra hazırlık aşamasından da anlaşılacağı gibi tatlılar bizzat yaseminciğimizin elinden çıkmıştır..Anlaşıldı..Tamam...
Canım bizim buralarda da bu tatlıya ne denir biliyormusun... K....e tatlısı denir..
Yani eşim öyle söylüyordu bilmiyorum nerden duymuşsa...
Valla canım bu tatlıyı ben küçüklüğümden beri çok severim ama malum biliyorsun artık sokaklarta satılan şeylere pek güven kalmadı..Tanıdık bildik pastane olursa belki ordan alıyoruz..
Ama tarifini öğrendiğim iyi oldu..
Ama bende pompası yok artık onu da almam lazım...
Neyse tarif varya onu alırız..
Canım bu tatlıyı bize kazandırdığın ve bizle paylaştığın için teşekkürler..
Görüşmek üzere...Hoşçakal. 5 yıl önce
valla yemınle hazır gıbı..
kız sen bı pastane acsana:)
valla bayıldım..
alimeye de tesekkurler:)
afıyet olsun hayatım..
valla yasemın keske yakın olsaydık:) 1 tanecık de yerdım.. yutkundum valla..
opuyorum canımmm..
ıyı haftalar dılıyorum.. 5 yıl önce