lezzetmutfagi 168 Takipçi | 110 Takip
17 10 2007

Güveçte Et

 

 

                            Arkadaşlar.Taş fırında güveçte pişen bu etin tadı süper.Denemenizi kesinlikle tavsiye ederim.Ben 6 kişilik yaptım ölçüler ona göre....

 

 

                                              *MALZEMELER*

 

*2 kg kuzu eti

*3 büyük domates

*10 sivri biber

*2 büyük soğan

*3 baş sarımsak

*1 çay bardağı sıvıyağ

*tuz,karabiber

 

                                              *YAPILIŞI*

 

           Bütün malzemeler.İnce ince doğranır.Etler kuşbaşı olarak doğranır.Hepsi bir kapta karıştırılır ve üzerine biraz su akıtıp fırına gönderilir.3 saatte pişiyor ve nefis bir lezzet oluyor.Hani çevrenizde pide ve kebap fırınları varsa orada pişirtebilirsiniz.....

 

 

                                            

 

                                                *AFİYETOLSUN*

1329
0
0
Yorum Yaz