27 11 2011

ELMALI TOPLAR...

 

 

 

                                                                  ELMALI TOPLAR

 

            Hepinize selamlar sevgiler.Biliyorum çok uzun oldu yine sizi ihmal ettim ama inşallah bundan sonra sık sık değişik tarifler vermeye çalışacağım.Bugün sizlere hem çok pratik hemde çok lezzetli bir tarif vermek istiyorum.Ben elmalı kurabiyeleri yaparken iç malzemesini çok yapmışım arttı.Hemen içine petitbeurre bisküvileri kırıp yoğurdum ve küçük kağıtlara tek lokmalık elmalı toplar yaptım.Ama direk olarak ta yapabilirsiniz size tarif veriyim...

 

MALZEMELER:

3-4 adet elma

6 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı dolu dolu tarçın

1 çay bardağı kadar dövülmüş ceviz veya fındık

yeteri kadar petitbeurre bisküvi

üzeri için çikolata sosu(paketlerden alıp pişirdim)

 

Elmaları rendeleyip üzerine şekerini ekleyip ocağa alalım....

 

Elmalar suyunu salıp tekrar çekene kadar kavuralım...

 

Sonra tarçınını ve cevizini ekleyin.Şeker oranını damak tadınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.....

 

Sonra soğumasını bekleyin.Ilınınca içine bisküvileri kırarak yoğurun...

 

Elinize yapışmayacak kıvamda olunca yuvarlayın üzerine çikolata sosu dökün....

 

7632
0
0
Yorum Yaz