lezzetmutfagi 166 Takipçi | 110 Takip
Kategorilerim

ET ve TAVUK YEMEKLERİ

İÇECEKLER

POĞAÇALAR ve TUZLU KURABİYELER

MENULER

ÇORBALAR

KEKLER

HAMURİŞLERİ ve BÖREKLER

TATLI KURABİYELER

YAŞPASTALAR

SALATALAR

ZEYTİNYAĞLILAR

PİLAV ve MAKARNALAR

APERATİFLER ve KAHVALTILIKLAR

ŞERBETLİ,SÜTLÜ VE MEYVELİ TATLILAR

BALIK YEMEKLERİ

SEBZE YEMEKLERİ

Diğer İçeriklerim (433)

CEVİZLİ ŞAMBALİ TATLISI

Tüm içeriklerim
Takipçilerim (166)
23 08 2009

DİLBER DUDAĞI TATLISI....

                                                  DİLBER DUDAĞI TATLISI

 
Eveeeeet Ramazan,iftar tatlısız olurmu tabiki de olmaz.İster yaz olsun ister kış iftardan sonra mutlaka tatlı yenilecek demi:))

İşte size çok güzel,enfes bir tatlı tarifi daha kesinlikle deneyin asla pişman olmazsınız.Süppppper bir tatlı.Ben fıstıklı yaptım sizler nasıl isterseniz öyle yapın.fındık,fıstık,ceviz v.s.

MALZEMELER:
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
1 fiske tuz
alabildiği kadar un
250 gr margarin veya tereyağı
iç malzeme olarak ceviz,fıstık
açmak için 250 gr kadar nişasta



                            

ŞERBETİ İÇİN:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1/2 limon

YAPILIŞI:

Şerbetimizi ocağa alalım kaynadıktan sonra 10 dakika kaynatıp altını kapatalım...

Hamurumuzu alabildiği kadar un ilavesi ile yumuşak ve özlü bir şekilde yoğuralım...

Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp 20 dakika dinlendirelim...

20 küçük bezeye ayıralım ve küçük bezeleri nişasta ile tabak büyüklüğünde açalım...

Sonra 10 ar 10 ar iki grup yapalım nişasta ile tekrar büyük açalım...

Resimlerde görülüyor zaten.Su bardağı ile yuvarlaklar keselim... 

Yuvarlakların içine iç malzemelerini koyup poğaça gibi kapatalım ve tepsiye dizelim...

Bütün hamuru bu şekilde bitirip tepsiye dizelim.Üzerine eritip iyice kaynattığımız yağımızı kaşık yardımıyla gezdirelim ve önceden ısıtılmış fırınımıza sürelim...

Güzelce kızarsın tatlımız.sonra fırından çıkaralım ve ılınsın.Ilık tatlının üzerine ılık şerbetini dökelim ve istediğimiz gibi servis edelim...

Toz fıstık,kaymak,hindistan cevizi,dondurma,ceviz ne arzu ederseniz....


                         

DİĞER BİRBİRİNDEN DEĞİŞİK RAMAZAN TATLILARI TARİFİ İÇİN BURAYA TIKLAMANIZ YETERLİ....

15790
0
0
Yorum Yaz