ÇİKOLATALI & FISTIKLI KURABİYE
&
P.D.Ç.S.Etkinliği
Arkadaşlar pc deki arıza nedeni ile tarifimi dün yayınlayamadım.Arkadaşlarımada ziyarete gidemedim.Kusura bakmayın.Bugünki tarifim harika bir kurabiye.Ben bu tarifimide canım arkadaşım FATOŞTUNCAY'a gönderiyorum.Canım kolay gelsin sana arkadaşım.Sana nefis kurabiyeler yolluyorum.....
****MALZEMELER****
*125 gr yumuşamış margarin
*1 su bardağı pudra şekeri
*1/2 çay bardağı pirinçunu
*1 yumurta
*1/2 çay bardağı sıvıyağ
*1 paket vanilya
*1 paket kabartmatozu
*1 çay bardağı iri çekilmiş antepfıstığı
*alabildiği kadar un
---------------------------------------
*sütlü ve bitter çikolata
*3 kaşık krema veya süt
*renkli şekerlemeler ve ince çekilmiş antepfıstığı

****YAPILIŞI****
Bütün malzemeleri karıştırıp alabildiği kadar un ilavesiyle yumuşak bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.Sonra kurabiyelerimizi şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.Çok hafif pembeleşinceye kadar pişirip fırından çıkarıyoruz.

Kurabiyelerimiz soğuyunca benmari usulü erittiğimiz çikolatalarımıza krema veya süt ekliyoruz ve kurabiyelerimizin uç kısımlarını batırıyoruz sonrada kimisini fıstığa kimisini renkli boncuk şekerlere batırıp yağlı kağıda diziyoruz soğumasını bekliyoruz.Kurabiyelerimiz bir gece beklerse daha lezzetli ve gevrek oluyorlar.......
AFİYETOLSUN......

|